Teigware aus Hartweizengrieß
- Original aus Italien
- mit mind. 2% getrocknetem Spinat
- gelingt leichter „al dente“
- traditionelle Herstellung mit Bronzeformen
Zubereitungshinweise:
Kochtopf: Ca. 5 Liter Wasser in einen großen Kochtopf geben und zum Kochen bringen. Einen leicht gehäuften Teelöffel Salz in das kochende Wasser hinzugeben. Die Pasta bei mittlerer Hitze 8-9 Min. unter gelegentlichem Umrühren kochen lassen. Die fertige Pasta in einem Sieb abgießen und mit Pesto oder Sauce abschmecken.
Kochtopf: Ca. 5 Liter Wasser in einen großen Kochtopf geben und zum Kochen bringen. Einen leicht gehäuften Teelöffel Salz in das kochende Wasser hinzugeben. Die Pasta bei mittlerer Hitze 8-9 Min. unter gelegentlichem Umrühren kochen lassen. Die fertige Pasta in einem Sieb abgießen und mit Pesto oder Sauce abschmecken.
Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:
EDEKA ZENTRALE Stiftung & Co. KG, D-22291 Hamburg
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Zutatenverzeichnis: HARTWEIZENGRIEß, 3% Spinatpulver.
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