Wir bei Delverde produzieren unsere Pasta wie in alten Zeiten: Für einen perfekten „Al dente“-Biss wählen wir den besten Hartweizen aus,
pressen ihn durch Bronze‑Matrizen, um eine Oberfläche zu erhalten, die die Soße besser aufnimmt, und lassen ihn trocken, um seine Eigenschaften zu bewahren.
Kochzeit: 9 Min.
Trocken lagern und vor Wärme schützen.
Newlat GmbH, 68070 Mannheim
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